ni makanan kayanya dah umum banget tuk orang indonesia.. yup namanya sup sayuran... ni masakan yang satu ini termasuk masakan sayur yang banyak di gemari dan masaknya pun mudah banget.. dari pada beli jadi di rumah makan lebih baik buat aja sendiri.. pagi hari kepasar beli bahan sup... cukup bilang ke yang jualan "sopeun 3000an" haha sama beli bakso yang 500 an beli 3...
dari 3000 itu saya dapet wortel,kol,kentang,buncis,bawang daun dan seledri,tomat
pertama cuci bersih sayuran..kupas cuci lagi dan potong2... INGAT jangan mencuci sayuran setelah dia dipotong.. cucilah sebelum dia di potong... soalnya vitamin yang ada disayur bisa terbuang bila mencuci setelah memotong... trus iris2 bawang merah, bawang bombay, bawang adaun...
o iya beli bubuk kaldu instan.. banyak di warung.. satunya 400 perak
masak air masukan kentang dan wortel...setelah empuk masukin buncis dan kol...lalu bakso yang dah dipotong jadi 4 bagian... dah mendidih.. masukan kaldu bubuk dan garam... lalu tumis bawang merah dan bombay dan bawang daun plus seledri... lalu tumisan masukan ke rebusan sayur tadi... aduk aduk matang matikan... jadi deh sup sepanci besar hanya 4900 aja... kalo beli matang 5000 dapet seplastik kecil...
selamat mencoba deh masak yang mudah dan simple...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar